Kinh doanh rượu nằm trong lĩnh vực kinh doanh có điều kiện, đòi hỏi tính nghiêm ngặt cao về các yêu cầu cần thiết. Cụ thể thành lập doanh nghiệp kinh doanh rượu sẽ chủ yếu nằm trong các hoạt động: sản xuất, nhập khẩu, phân phối, bán buôn, bán lẻ rượu hay bán tiêu dùng rượu tại chỗ. Hãy cùng STARTUPLAND tìm hiểu kỹ hơn về các yêu cầu cần đáp ứng nếu muốn bắt đầu kinh doanh rượu.
Điều kiện về chất lượng, nguồn gốc rượu mà doanh nghiệp kinh doanh
Doanh nghiệp muốn kinh doanh rượu cần có giấy tờ chứng minh về nguồn gốc rượu. Nếu doanh nghiệp tự sản xuất rượu thì cần có giấy phép sản xuất chế biến rượu được cấp tại UBND tỉnh.
Các thông số về tiêu chuẩn rượu cần được đáp ứng theo quy chuẩn của cơ quan nhà nước. Doanh nghiệp phải đăng ký và xin giấy chứng nhận kiểm định an toàn thực phẩm trước khi chính thức đưa ra ngoài thị trường.
Rượu để sản xuất kinh doanh tiêu thụ trong nước hay ngoài nước đều cần dán tem mác đầy đủ. Trừ trường hợp chế biến rượu thủ công để bán lại cho doanh nghiệp sản xuất rượu chuyên nghiệp.
Điều kiện với doanh nghiệp sản xuất rượu
> Điều kiện về cơ sở sản xuất rượu
Muốn được công nhận thành lập doanh nghiệp kinh doanh rượu, đơn vị cần cung cấp các tài liệu chứng minh về điều kiện sản xuất rượu. Cụ thể là các máy móc, dây chuyền, thiết bị phải đáp ứng được quy mô sản xuất rượu mà kế hoạch kinh doanh doanh nghiệp đề ra.
Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn, sạch sẽ. Quy định về xử lý thải, bảo vệ môi trường
> Điều kiện về chuyên môn
Doanh nghiệp kinh doanh rượu phải có cán bộ kỹ thuật am hiểu về rượu, cách xử lý rượu. Đảm bảo có chuyên môn phù hợp với ngành.
> Điều kiện về kho chứa rượu
Đây là điều rất quan trọng với mọi doanh nghiệp kinh doanh rượu. Cần có không gian bảo quan lưu trữ rượu an toàn, thông thoáng, đảm bảo các tiêu chuẩn về phòng cháy chữa cháy.
Điều kiện với doanh nghiệp phân phối rượu
Kho chứa rượu phải từ 150m2 trở lên. Yêu cầu phải có tối thiểu có hệ thống phân phối rượu tới 2 tỉnh thành, trong đó có thành phố trung ương. Tại mỗi tỉnh thành có ít nhất 1 thương nhân bán rượu
Điều kiện đối với doanh nghiệp bán buôn rượu
Diện tích mặt bằng kho phải tối thiểu 50m2. Hệ thống phân phối rượu, trụ sở ở thành phố trung ương. Tại trụ sở ít nhất là có 3 thương nhân buôn rượu. Tất cả đều cần đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh, đáp ứng quy định về phòng cháy chữa cháy.
Điều kiện với doanh rượu kinh doanh bán lẻ rượu
Doanh nghiệp cần có chứng nhận mặt bằng cửa hàng, có giấy giấy tờ chứng minh quyền sở hữu đất. Yêu cầu có văn bản chứng minh như hợp đồng giữa cửa hàng rượu với đơn vị phân phối rượu.
Điều kiện với doanh nghiệp kinh doanh rượu tiêu dùng tại chỗ.
Chỉ cần doanh nghiệp có mặt bằng với quyền sử dụng hợp pháp để kinh doanh. Địa điểm kinh doanh bán rượu phải rõ ràng minh bạch. Có giấy xin phép kinh doanh theo quy định.
Tư vấn thành lập doanh nghiệp kinh doanh rượu uy tín nhanh chóng tại STARTUPLAND. Cam kết tối ưu mọi hồ sơ, hoàn thiện thủ tục yêu cầu giấy tờ nhanh chóng. Doanh nghiệp không cần lãng phí thời gian cho các thủ tục giấy tờ mà tập trung vào kinh doanh.
STARTUPLAND – Nơi khởi đầu thành công của mọi doanh nghiệp
