Xay xát và sản xuất bột thô

Mô tả nhóm ngành

Mã 1061 chưa có mô tả riêng trong Quyết định; tham khảo mô tả nhóm ngành cha 106 – Xay xát và sản xuất bột:

Mã ngành chi tiết (cấp 5) — 2 mã

• 10611 Xay xát

  Nhóm này gồm:

  Hoạt động xay xát gạo: sản xuất gạo bằng cách tách vỏ trấu, xay xát, đánh bóng, luộc qua.

• 10612 Sản xuất bột thô

  Nhóm này gồm:

  - Sản xuất bột thô: Sản xuất bột mỳ, yến mạch, thức ăn hoặc viên thức ăn từ lúa mỳ, lúa mạch đen, yến mạch, ngô và các hạt ngũ cốc khác;

  - Sản xuất bột gạo;

  - Xay rau: Sản xuất bột hoặc thức ăn từ các loại đậu, các rễ thân cây hoặc các hạt ăn được khác;

  - Chế biến đồ ăn sáng từ ngũ cốc;

  - Sản xuất bột hỗn hợp hoặc bột đã trộn sẵn làm bánh mỳ, bánh quy và bánh ngọt.

  Loại trừ:

  - Sản xuất bột và thức ăn từ khoai tây được phân vào nhóm 1030 (Chế biến và bảo quản rau quả);

  - Sản xuất bột ngô ẩm được phân vào nhóm 10620 (Sản xuất tinh bột và các sản phẩm từ tinh bột).